Aprende todo sobre la Cocina casera desde cero

Descripción

Cocina casera ¿Pides siempre a domicilio, gastas mucho dinero en comida y ni tu pareja confía en lo que preparas? ¡Necesitas ayuda urgente! Conoce el programa COCINA CASERA DESDE CERO, tú mismo te sorprenderás de lo que puedes llegar a hacer. Conoce los utensilios, los 10 tipos de cortes más utilizados, cómo manipular los alimentos de la forma adecuada, los tipos de cocción y las recetas más saludables. Prepara deliciosos platos sin necesidad de tener conocimientos previos y en 7 días dominarás los trucos para sobrevivir en el mundo de la cocina para que salgas triunfante. ¿QUÉ VAS A LOGRAR? Aprenderás qué utensilios elementales necesitas en cualquier cocina. Conocerás los 10 tipos de cortes más utilizados para realizar cualquier preparación. Aprenderás cómo pre alistar y manipular los alimentos de la forma adecuada. Conocerás los tipos de cocción utilizados para la realización de cualquier alimento. Aprenderás las recetas sugeridas para un desayuno saludable. Aprenderás y desarrollarás habilidades y técnicas básicas para que logres realizar tus primeras preparaciones en menos de 7 días. Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. ¿CÓMO LO VAS A LOGRAR? A través del siguiente contenido estructurado paso a paso: VIDEO 1: Bienvenidos al programa VIDEO 2: Introducción a la cocina VIDEO 3: Introducción a mise an place y a los cortes profesionales VIDEO 4: Mise an place o manipulación de alimentos VIDEO 5: Cómo mantener en buen estado tus cuchillos VIDEO 6: Lista de vegetales a utilizar en los cortes VIDEO 7: Corte en julianas VIDEO 8: Corte en brunoise VIDEO 9: Corte en macedonias VIDEO 10: Corte en mirepoix VIDEO 11: Corte en bastones VIDEO 12: Corte en torneado VIDEO 13: Corte en rodajas VIDEO 14: Corte de picar fino VIDEO 15: Corte en chiffonade VIDEO 16: Corte garnish VIDEO 17: Introducción a métodos de cocción VIDEO 18: Que es la contaminación cruzada VIDEO 19: Conservación de peras en dulce VIDEO 20: Conservación de escabeche VIDEO 21: Cómo adobar VIDEO 22: Cómo marinar VIDEO 23: Método de ahumado VIDEO 24: Método de deshidratado de tomates VIDEO 25: Método a la plancha VIDEO 26: Método al gratín VIDEO 27: Método de baño a maría VIDEO 28: Cómo preparar un fondo de verduras VIDEO 29: Método de cocción al vapor VIDEO 30: Método de cocción en medio graso – Freír VIDEO 31: Método de salteado VIDEO 32: Método de rehogar – Sofreír VIDEO 33: Método de dorar VIDEO 34: Método de brasear o de cocción mixta VIDEO 35: Método de guisar VIDEO 36: Método de estofar VIDEO 37: Introducción a recetas para desayunos VIDEO 38: Receta de una porción de fruta VIDEO 39: Receta de jugo natural de mandarina VIDEO 40: Consejo para un jugo de fruta ácida – Maracuyá VIDEO 41: Consejo para un jugo de fruta ácida – Mora VIDEO 42: Receta de un omelette VIDEO 43: Receta de panqueques caseros VIDEO 44: Receta de tostadas francesas VIDEO 45: Conclusiones y recomendaciones finales VIDEO 46: Continúa transformando tu vida VIDEO 47: Únete a la comunidad de Facebook. Bono #1: E-book de vocabulario global de cocina. Bono #2: E-book de hierbas y especias más importantes en la cocina. Bono #3: Acceso a comunidad privada de facebook con información adicional. Upsell: 1. Alimentación saludable al estilo gourmet en 7 días. 2. Alimentación saludable para todos. ACERCA DEL PRODUCTOR Desarrollado por ARLEY CORONADO, chef profesional con más de 10 años de experiencia trabajando en hoteles 5 estrellas, restaurantes y eventos prestigiosos a nivel nacional. Amante de enseñar técnicas y trucos ocultos de la cocina que ha logrado aprender con su experiencia. Es fiel creyente de que tener habilidades en la cocina no solo ayuda a las personas a mejorar su salud y alimentación, sino también su estado de ánimo y emociones.