Lo que vas a poder hacer con este curso
Cinco razones, explicadas en simple, para que veas lo que te llevas.
Arequipe artesanal
Aprenderás a elaborar arequipe artesanal como oportunidad de negocio.
Cocción y punto
Entenderás cómo cocinar la leche y el azúcar hasta el punto correcto.
Recetas paso a paso
El curso te guía desde la receta base hasta el empaque final.
Venta de dulces
Puedes vender en tiendas, ferias o por encargo para eventos.
Tiendas y familias
Llegas a tiendas, restaurantes y familias que buscan dulces caseros.
Arequipe artesanal ¿Sabías que el arequipe, dulce de leche o majar de leche, es uno de los postres más consumidos en el mundo?
Con el MasterClass AREQUIPE ARTESANAL COMO OPORTUNIDAD DE NEGOCIO, prepararás un delicioso manjar de dulce de leche artesanal, desde la comodidad de tu casa.
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Lograrás aprender el arte del arequipe de forma artesanal sin necesidad de conocimiento previos ni grandes inversiones.
Podrás adaptar la cocina de tu casa para preparar estas deliciosas recetas.
Harás deliciosas presentaciones de arequipe con pocos ingredientes.
Definirás tu línea de productos a base de arequipe altamente rentable.
Aprenderás 4 recetas con una misma base de arequipe.
Conocerás la forma de calcular el costo de tu producto y poner tu precio de venta.
Acceso a la plataforma para toda la vida con actualizaciones del programa.
Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:
MÓDULO 1 – EL NEGOCIO DE YOGURT DESDE CASA
Introducción.
Justificación.
Recomendaciones.
Historia del arequipe.
MODULO 2 – HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA EMPEZAR
Herramientas mínimas para empezar.
Manipulación de alimentos.
Insumos básicos para la elaboración del arequipe.
Eligiendo un proveedor.
¿Cómo elegir precio del producto?
MODULO 3 – AREQUIPE CASERO
Preparación arequipe base.
Conservación del arequipe.
Tabla de medidas para las cantidades.
4 presentaciones fáciles.
Otras presentaciones.
MODULO 4 – PROCESO PRACTICO DE LA ELABORACIÓN DEL AREQUIPE
Ingredientes para la preparación del arequipe.
Mezclando los ingredientes.
Color del arequipe.
Punto arequipe cuchareable.
Envasado arequipe cuchareable.
Punto de arequipe base para las demás preparaciones.
Plancha de arequipe.
Corte de arequipe.
MODULO 5 – 4 PRESENTACIONES DE AREQUIPE PASO A PASO
Rollitos de arequipe azucarados.
Empanadas o panochas de arequipe rellenas de coco.
Donas de arequipe.
Presentación final.
MÓDULO 6 – MODULO COMPLEMENTARIO
Análisis de mercado.
Ideas para mejorar tu emprendimiento parte I.
Ideas para mejorar tu emprendimiento parte II.
Listo para vender.
MODULO 7 – MATERIAL ADICIONAL (BONOS)
Tabla para calcular costes.
Como crear una cuenta de negocio en Facebook.
MODULO 8 – VIDEO RESPUESTAS
¿Por qué el color del arequipe no me queda?
¿Cómo debe ser la textura del arequipe?
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por ALEXANDER PRIETO LEITON, experto con más de 12 años de experiencia en compañías fabricantes de arequipe y sus derivados, actualmente decidió emprender y lleva 4 años elaborando su propia línea de productos con arequipe.
El propósito de este programa es ayudar a las personas a comenzar su propio emprendimiento con un delicioso dulce de leche que puede combinarse con variedad de productos.
Es un ingrediente importante en la repostería y en la panadería, conoceremos la forma de prepararlo y de llevarlo a un negocio desde la comodidad de la casa.
