Lo que vas a poder hacer con este curso
Cinco razones, explicadas en simple, para que veas lo que te llevas.
Ramen con demanda
El ramen es un platillo muy exitoso y con demanda constante.
Caldo bien preparado
Aprenderás a preparar un caldo sabroso, que es el corazón del ramen.
Fideos y toppings
Conocerás fideos y toppings que hacen el plato único.
Entrega a domicilio
El ramen se puede entregar a domicilio manteniendo su calidad.
Ampliar clientela
El ramen atrae a jóvenes y familias, por lo que amplías tu clientela.
¿Te gustaría ampliar tu clientela incrementando tus ganancias?
Con el MasterClass EL NEGOCIO DEL RAMEN A DOMICILIO, te convertirás en un experto en la preparación de este exitoso platillo oriental y lo negociarás en internet utilizando herramientas de marketing digital.
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Serás capaz de emprender tu propio negocio de ramen a domicilio utilizado las herramientas digitales necesarias para darte a conocer y enviar pedidos a los clientes de tu localidad.
Entenderás las técnicas tradicionales del ramen y aprenderás a prepararlo sin utilizar ingredientes importados y de alto costo.
Ahorrarás en insumos comprando productos locales que reemplazan los ingredientes japoneses.
Conocerás los beneficios de incluir platos asiáticos en tu menú.
Serás experto en la preparación del ramen, tanto en tu casa como en tu negocio.
Conocerás cómo crear y hacer crecer una cuenta en Instagram para tu negocio gastronómico.
Crearás un menú digital con código QR todas las veces que sea necesario.
Empacarás adecuadamente un ramen para enviarlo a domicilio a tus clientes.
Armarás y emplatarás diferentes tipos de ramen.
Diseñarás tu propia imagen digital y tu logotipo y actualizarás tu menú digital cada vez que sea necesario.
Utilizarás Google correctamente para que tus clientes te localicen fácilmente.
Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:
MÓDULO 1 – PARTE TEÓRICA
Introducción.
Grupos de apoyo.
Justificación ¿Por qué el negocio es rentable?
Historia del Ramen.
Ingredientes y utensilios.
Tipos de fideos.
Tipos de caldos base.
Toppings.
Los ramen que vamos a incluir en nuestro menú.
Encontrando los recursos en una misma tienda.
Creando el menú digital.
Con qué bebidas podemos acompañar el ramen.
Delivery del producto terminado.
Integrando tu negocio a Google Maps.
Creando el logo de tu negocio de Ramen.
Creando las etiquetas de seguridad para los envíos a domicilio.
Creando un menú digital con Canva.
Recomendaciones y secretos del ramen.
MÓDULO 2 – PARTE PRÁCTICA
El Ramen es Creatividad.
Marinando los huevos del ramen (ajitsuke tamago).
Preparando el caldo para el ramen (dashi).
Deshidratando las setas Shiitake.
El Narutomaki.
Los Fideos.
El Cebollin y las Espinacas.
El Surimi.
El Alga marina Nori.
La Pancetta pork belly.
El Pollo karaage.
El Tempura.
El Panko.
Emplatando el ramen.
El Udon y otras opciones.
MÓDULO 3 – MATERIAL ADICIONAL
Libro La cocina japonesa moderna (pdf).
Alitas de pollo karaage.
Fideos fritos.
Buscando tus primeros seguidores en Instagram.
MÓDULO 4 – VIDEO RESPUESTAS
¿Fideos hechos en casa o fideos comprados?
¿El ramen es de China o de Japón?
¿Se puede hacer un caldo vegetariano sin usar cerdo o pollo?
¿Cuál es la mejor marca de fideos ramen?
¿Podemos inventar o hay que respetar los que ya existen?
Recomiendas que hagamos nuestro propio delivery ¿qué pasa si no tenemos la estructura el capital para ello?
MÓDULO 5 – ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?
¿Cómo obtener tu certificado?
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por CAMILO CESARINO, cocinero profesional experto certificado en gastronomía internacional con más de 2 años de experiencia en el negocio del ramen a domicilio.
Actualmente, tiene 2 empresas de comida a domicilio en México, además es creador digital, publicista y comunicador social.
