Lo que vas a poder hacer con este curso
Cinco razones, explicadas en simple, para que veas lo que te llevas.
Negocio rentable
La comida rápida es un negocio rentable para quien sabe administrarlo.
Administra tu negocio
Aprenderás a administrar y liderar tu propio restaurante.
Concepto claro
Aprenderás a definir un concepto de restaurante que se distinga.
Lidera a tu equipo
Aprenderás a liderar a tu equipo para que el servicio sea rápido y amable.
Crece tu negocio
Con buena administración puedes abrir nuevos locales.
¿Te apasiona conocer el negocio de la comida rápida?
Con el MasterClass EL RENTABLE NEGOCIO DE LA COMIDA RÁPIDA, lograrás conceptualizar, administrar y liderar tu propio restaurante.
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Aprenderás a conceptualizar tu restaurante de principio a fin.
Aprenderás a crear, mantener e innovar tu propuesta de valor.
Identificarás cuáles son las principales fuentes de ingresos y cómo mejorarlas.
Pondremos en práctica todo este contenido con un caso práctico – Restaurante Crip Food – Un restaurante de comidas rápidas enfocado en las criptomonedas.
Podrás presentar tu proyecto y levantar capital de inversionistas privados.
Podrás identificar con rapidez los ingresos, los costos y gastos, como aumentar los ingresos y reducir / optimizar los costos.
Sabrás cómo negociar con proveedores sin basarte solo en los precios .
Conocerás cómo expandir tu negocio con el modelo de franquicias.
Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:
Módulo 1 Introducción y primeras primicias
Bienvenida.
Introducción al curso. comida rápida
Módulo 2 Emprendimiento
Generalidades del emprendimiento.
El cuadrante de Robert Kiyosaqui aplicado a la comida rápida.
La propuesta de Valor.
Claves para crear una propuesta de valor.
Como crear una propuesta de valor.
Buyer persona.
Segmentación de clientes.
Como validar una propuesta de valor.
Producto mínimo viable.
Relación con los clientes.
Canales de comunicación.
Fuente de ingresos / Distintas fuentes de ingresos del restaurante.
Actividades claves.
Recursos claves.
Asociaciones claves.
Conoce tus costos.
Caso real – Restaurante Nicho Criptomonedas.
Módulo 3 Financiamiento
Como conseguir el financiamiento para mi restaurante.
La deuda.
Los socios.
Tipos de socios.
Estrategia de entrada y de salida para el inversionista.
Ejemplo práctico.
Módulo 4 Finanzas del negocio
Los ingresos.
Los costos / fijos / variables / ejemplos.
Cómo reducir y optimizar los costos.
Los gastos.
Los impuestos.
La utilidad.
Estado de resultado.
Módulo 5 – Cómo tomar decisiones basadas en datos
Estado de resultados.
Análisis e interpretación.
Análisis horizontal.
Análisis vertical.
¿Cómo tomar decisiones basados en los datos de mi restaurante?
¿Cómo hacer proyecciones eficientes en mi restaurante?
Bonos MasterClasses.
Plantillas para promocionar tu restaurante en Canva.
Cómo negociar con proveedores.
Cómo abrir una cocina fantasma o dark kitchen.
Cómo analizar a mi competencia MBC.
Como crecer a través de franquicias.
Grupo privado para hacer Networking.
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por KEVIN ANDRÉS SOLÍS, licenciado en Contabilidad y Auditoría – egresado de la facultad de Derecho.
Ceo y Co- Fundador de la firma consultora empresarial KpitalContable.
cuenta con más de 5 años de experiencia en la asesoría y capacitación a empresas y personas naturales en el ámbito financiero, contable y tributario dentro del sector gastronómico, inversionista y parte del consejo consultivo de la cadena de restaurantes de comida rápida ZoneGrim especializadas en carnes al grill.
